Jak smakuje rok – Wiosna. Lato. Jesień. Zima to propozycje przepisów kulinarnych na każdą porę roku. Nowoczesna, zdrowa kuchnia przygotowana przez człowieka, który z pewnością lubi to co robi. Przepisy skonsultowane z dietetykami na pewno przypadną do gustu wielu domowym kucharzom. Jest w czym wybierać.
Read MoreGotowałem już z Pascalem, Okrasą i Tomkiem Jakubiakiem, kuchnia którą promuje Jamie Oliver nie jest mi obca, a przepisy Józka Seeletso mnie zachwyciły. Piekłem chleb z Piotrem Kucharskim, a słodkości z Dorotą Świątkowską i Eliza Mórawską, czyli niezrównaną Whiteplate. Teraz przyszła pora, aby w mojej kuchni zagościła również Nigella Lawson.
Read MoreZ Józkiem to było tak. Byłem sobie na Seeblogers, głodny jak jasny gwint. W jednym barze nie przyjmowali już zamówień, w burgerowni na kołach trzeba było czekać prawie pół godziny, a mój kolejny panel zaczynał się za 20 minut.
Read MoreZrobił się nam kulinarny tydzień, ale co tam, przecież żeby czytać to trzeba jeść :). Tym razem o książce jednego z moich ulubionych telewizyjnych kucharz. Zapraszam.
Read MoreNie czarujmy się, Piotr Kucharski to dla mnie po prostu Pan z telewizji, koleś którego zdarzało mi się widywać między plotką, a newsem, podczas gotowania w TVN. Tak w ogóle to chyba jest kiepski, bo nie ma autorskiego programu ;)
Read MoreŚwięta to w naszej polskiej tradycji najczęściej siedzenie przy stole i zajadanie się różnymi przysmakami, bardzo często są wśród nich również sałatki. Nie wiem jak u was, ale w mojej rodzinie to najczęściej ciężkie, oparte na majonezie wersje sałatki jarzynowej, czy tuńczykowej. A przecież można inaczej.
Read More
